detail projektu

Vývoj metrických ukazatelů, které ukazují úspory CO2 u organizací/jednotlivců využívajících Menuroo, s přihlédnutím ke konkrétním metodám snižování emisí.

Náš projekt se zabývá dopadem rozvozu jídla na životní prostředí tím, že podporuje návrat ke stravování v restauracích. Vyvíjíme aplikaci, která doporučuje restaurace v okolí, usnadňuje objednávky a platby předem a plánuje ekologické trasy pro stravování. Tato iniciativa sníží uhlíkovou stopu rozvážkových vozidel v Praze a podpoří místní podniky zvýšením počtu jejich zákazníků.

V současné době je naše aplikace ve fázi prototypu, který byl úspěšně realizován v rámci malého testu, do něhož se zapojila naše škola a místní restaurace. Toto nastavení umožňuje studentům předem si objednat jídlo a dojít do restaurace pěšky. Dalším krokem je rozšíření uživatelské základny a zapojení dalších stravovacích zařízení, abychom mohli náš model dále ověřit a zdokonalit.

Našimi hlavními uživateli jsou studenti a kancelářští pracovníci - osoby, které si během pracovního týdne obvykle kupují jídlo v restauracích. Tím, že nabízíme pohodlnou a ekologickou alternativu, chceme změnit návyky směrem k udržitelnějšímu stravování.

Plánujeme aktivně zapojit cílovou komunitu do vývoje projektu. Je klíčové vytvářet pevné vztahy mezi restauracemi a zákazníky. Cílem je zapojení skupiny přes pilotní testy a zpětnou vazbu pro zdokonalení aplikace. Integrací poznatků komunity zajistíme efektivní a oblíbené řešení.

Na rozdíl od stávajících aplikací pro stravování, které se zaměřují především na rozvoz nebo externí vyzvednutí, naše aplikace podporuje stravování přímo v restauraci. Tím nejen podporujeme místní podniky, ale také snižujeme množství odpadu z obalů na donášku. Naše řešení, inspirované systémem Strava a školními jídelnami, integruje plánování jídla, rezervaci a ekologické plánování trasy.

Hlavní překážkou je vytvoření uživatelské základny a současné zajištění partnerství s restauracemi. Potřebujeme kritické množství uživatelů, abychom přilákali restaurace, a naopak, což vytváří problém "slepice a vejce" pro počáteční přijetí.

Diego Portillo, CEO a backenďak; Michal Vanis, CTO a frontenďak; Matěj Tobiáš Moravec, UX/UI designér; Tomáš Kalhous, mobilní vývojář. Naše silné stránky zahrnují odhodlání učit se a inovovat s pevnými technickými znalostmi. Jako studenti jsme si vědomi omezených zkušeností. Motivace týmu pochází z potřeby řešit odpad a z osobních zkušeností.

Naše motivace vznikla ztrátou možnosti stravovat se ve školní jídelně a studenti začali hromadně objednávat jídlo s dodáním. Po incidentu, kdy kurýr rozbil dveře školy, jsme s ředitelem vyvinuli aplikaci umožňující objednávat jídlo v restauracích. Uvědomili jsme si škálovatelnost našeho řešení a jeho přínos pro další.

Jsme přesvědčeni, že zařazení našeho projektu mezi deset nejlepších nám umožní získat více dat z Prahy a navázat spolupráci s místními restauracemi. Náš projekt je nejen životaschopný v testovacím prostředí, ale také řeší důležité environmentální problémy, podporuje místní podniky a zdravější stravovací návyky, což přispívá k udržitelnosti města.

V první verzi aplikace Menuoo není k dispozici odhad osobní uhlíkové stopy. Plánujeme integrovat pokročilé nástroje ze sítě CoolClimate Network Kalifornské univerzity a škálovatelné modely z ekonomického hodnocení životního cyklu vstupů a výstupů Carnegie Mellon University. Tento přístup umožní robustní odhad dopadu životního cyklu výrobků a služeb.

Cílem je efektivní a informovaný výběr jídel - to vše v rámci jedné platformy. Naše aplikace zefektivňuje stravování tím, že umožňuje zákazníkům předem objednat, zaplatit a obdržet jídlo až po příchodu, čímž se snižuje doba čekání a emise při doručování. Poskytuje také přehled o úsporách CO2 a nutriční hodnotě jejich výběru, čímž umožňuje zákazníkům podporovat ekologicky odpovědné stravování.

Lidé si stáhnou naši aplikaci, aby si mohli užít zážitek z restaurace bez nutnosti čekání a rezervací.